おいしいレシピ
おうちでなんとかおいしいピザを食べたい、
という人は、結構自分で生地から作っている模様。
私は自分で生地から作ったことはないです。(^^ゞ
基本手抜き料理ばっかりなんで。(笑)
でも意外とピザ生地を自分で作るのもおいしいかも。
おいしいピザを家で作る vol.1
~* フライパン・ピザ *~
http://cookpad.com/pico_yk/recipe/419457/
<材料>
薄力粉
ベーキングパウダー
砂糖
ぬるま湯
サラダ油
好みの具
ピザソース
ピザ用チーズ
発酵なしで作れるピザ生地。
しかもフライパンで作れる。
これはちょっといいかも♪
おいしいピザを家で作る vol.2
~* ふんわりパン生地☆アボカドと卵ピザ☆ *~
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/311604/
<材料>
強力粉
砂糖
ぬるま湯
イースト(サフ)
オリーブオイル
塩
スクランブルエッグ
ソーセージ
アボカド
トマトソース
マヨネーズ
チーズ
こちらは本格パン生地ピザ。
「生地はあのピ〇ーラにも負けないピザ出来ました☆彡」
とご本人さん。
写真も確かにおいしそう♪
発酵させるのが手間ですけど、
家でこれだけのものができるのは
ちょっと嬉しいかも。
おいしいピザを家で作る vol.3
~* 魚焼きグリルで簡単ピザ *~
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/406180/
<材料>
強力粉
バター
砂糖
スキムミルク
塩
水
ドライイースト
しめじ たまねぎ コーン
じゃがいも 海老 イカ等
カレールー
とけるチーズ
最後はなんとも珍しい、
魚焼きグリルで作るピザです。
カレー風味ってのもちょっとおもしろい。
今まで生地から作ったことはなかったけど、
結構家でも生地が作れるものなのね。
なんだかとっても感心しちゃいました。(*^_^*)
ピザを自分で作ると、
安価にたくさん食べられるしね。
おかずにも夜食にもなるかも。
生地だけ作り置き冷凍とかできないかな?
う~ん、研究あるのみ!